第85回料理活動(担当：荒くん)

＊羽根つき餃子（荒家風） ＊あんかけ野菜と焼きおにぎり（荒家風） ＊もやしとわかめのかき玉スープ

【材料 （4人分）】

もやし　1袋

溶き卵　L1こ

乾燥わかめ　おおさじ2

水　600ｃｃ

中華だし（和風だしでも）　小さじ大盛1

しょうゆ　こさじ1/2

塩コショウ　少々

ごま油　こさじ1/2弱

【作り方】

①おなべに水ともやしをいれ火をつける。ぐつぐつしてきたら中華だし　醤油をいれる。わかめも投入。

②再びグツグツしてきたら溶いた卵に軽く塩コショウしてから糸状にゆっくり流しいれていく。

③最後にごま油をいれ胡椒で味を調えたらできあがり！